Kunyit asam atau kunir asem memiliki banyak manfaat. Kunyit mengandung
senyawa aktif berwarna kuning yang disebut dengan kurkumin. Tak hanya
dimanfaatkan sebagai bumbu, kunyit juga sudah digunakan sejak dulu zaman nenek
moyang untuk pengobatan dan menjaga stamina.
Berikut ini manfaat kunyit asam:
Meringankan Peradangan
Kunyit memiliki efek antiradang karena kandungan kurkuminnya. Efek ini
dapat mengurangi peradangan dan nyeri akibat penyakit tertentu seperti radang
sendi dan penyakit autoimun.
Mencegah Penyakit Jantung
Kunyit sudah lama dijadikan sebagai obat. Senyawa kurkumin yang ada
dalam jamu kunyit asam dipercaya memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan
dan mengurangi toksisitas oksigen atau kerusakan yang disebabkan oleh radikal
bebas. Rutin mengonsumsi jamu kunyit asam bisa membantu cegah penyakit jantung.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat kunyit asam untuk kesehatan salah satunya adalah meningkatkan
daya tahan tubuh. Karena kandungan antioksidan, anti peradangan dan antibakteri
di dalamnya. Kurkumin dalam jamu kunyit asam juga bisa menjadi modulator
kekebalan tubuh untuk melawan kanker.
Meningkatkan Fungsi Otak
Menurunnya fungsi otak dapat menyebabkan masalah seperti Alzheimer.
Kurkumin yang terkandung di dalam jamu kunyit asam dapat meningkatkan fungsi
brain-derived neurotrophic factor (BDNF) agar fungsi otak meningkat dan
mencegah terserangnya penyakit fungsi otak.
Meredakan Nyeri Haid
Selain bisa meningkatkan sistem imun, manfaat kunyit asam bagi wanita
adalah meredakan nyeri haid. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam bisa
mengurangi produksi hormon yang bisa memicu peradangan dan rasa nyeri yaitu
prostaglandin.
